PRZYSTAWKI /ANTOJITOS/ APPETIZERS

Ruloniki z tortilli pszennej faszerowane meksykańską kiełbaską chorizo, suszonymi pomidorami, serkiem śmietankowym, papryką, czerwoną cebulą, rukolą oraz prażonymi pestkami słonecznika, serwowane z salsą ranchera. 

Wheat tortilla rolls with mexican chorizo, sundried tomatoes, cream cheese, pepper, red onion, arugula and roasted sunflowers seeds, served with salsa ranchera

 

Papryczki jalapeño faszerowane serem cheddar, panierowane i smażone, podawane z domową salsą ranchera.
Jalapeño peppers stuffed with cheddar cheese, coated with bread-crumbs and fried, served with salsa ranchera

Smażone, panierowane kalmary serwowane z salsą ranchera.
Fried calamari served with salsa ranchera

Mix przystawek dla 2 osób:

Jalapeño cheddar (5 szt.), tortilla rolls z chorizo i suszonymi pomidorami (100 g), smażone krążki cebulowe podawane z sosem czosnkowym z (8 szt.), chrupiące nachos (150 g), salsa mexicana

Mixed of appetizers for 2 persons:

Jalapeno peppers stuffed with cheddar cheese, coated with bread–crumbs and deep fried, tortilla rolls with chorizo and sundried tomatoes, deep fried onion rings with garlic sauce, crispy nachos with salsa mexicana

Smażone krążki cebulowe serwowane z sosem czosnkowym

Wheat tortilla rolls with mexican chorizo, sundried tomatoes, cream cheese, pepper, red onion, arugula and roasted sunflowers seeds, served with salsa ranchera

Ciepłe, chrupiące nachosy z sosem do wyboru:

Warm, crispy nachos with your choice of following sauce:

 

Guacamole – MADE IN CZERWONE SOMBRERO – 20,90 zł   

Dip z avocado, cebuli, świeżej kolendry, pomidorów i soku z limonki                                                                                               

Guacamole – dip made of avocado, onion, fresh cilantro, tomatoes and lime juice            

Queso – MADE IN CZERWONE SOMBRERO – 19.90 zł  

Ciepły sos serowy                                                                                                                                

Melted cheese sauce 

Salsa mexicana – MADE IN CZERWONE SOMBRERO – 16,90 zł

salsa z grillowanych pomidorów z dodatkiem cebuli, chili, papryki i kolendry             

Homemade, spicy tasty salsa made of grilled tomatoes, onion, chili, pepper, fresh cilantro

Mix 3 sosów MADE IN CZERWONE SOMBRERO – 22,90 zł                                                          

Mix of 3 salsas

ZUPY /SOPAS/ SOUPS

Pikantna zupa z pomidorów, ostrych wędzonych papryczek chipotle, serwowana z kurczakiem, chrupiącymi kawałkami tortilli, serem, plasterkiem avocado oraz śmietaną
Thick, spicy tomato soup with smoky chipotle peppers, bits of roasted chicken, sour cream, cheese, avocado and pieces of crunchy tortilla strips

Zupa dnia
Soup of the day

Krem z kukurydzy serwowany z popcornem

Cream corn soup served with popcorn

SAŁATKI / ENSALADAS/ SALADS

Mix sałat, grillowane krewetki scampi, chrupiące warzywa, avocado, sos vinegrette, pieczywo 
Salad with crispy vegetables, grilled scampi, avocado. vinegrette sauce, bread

Mix saład, chrupiący, pikantny kurczak, ser lazur, boczek, pomidor, czerwona cebula, papryka, sos vinegrette 
Salad, crispy, spicy chicken, blue cheese, bacon, tomatoes, red onion, peppers, vinegrette dressing

Mix sałat, chrupiący, pikantny kurczak wegetariański, ser lazur, pomidorki koktajlowe czerwona cebula, papryka, sos vinegrette, nachos

Lettuce, crispy, spicy vege chicken, blue cheese, bacon, cherry tomatoes, red onion, peppers, vinegrette dressing, nachos

BURRITOS

Zrolowana tortilla pszenna wypełniona grillowanym kurczakiem z fasolą, kukurydzą, papryką, cebulą i serem cheddar, serwowana z kwaśną śmietaną  oraz meksykańskim ryżem lub frytkami do wyboru

Rolled wheat tortilla stuffed with grilled chicken, beans, corn, peppers, onion and cheddar cheese, served with sour cream and mex rice or french fries of your choice

Trzy zrolowane tortille pszenne z kurczakiem tinga, chili con carne oraz wołowiną mex, zapiekane z serem, serwowane z sosami: guacamole, śmietaną i salsą ranchera,  oraz meksykańskim ryżem lub frytkami do wyboru 
Tree rolled wheat tortillas stuffed with chicken tinga, chili con carne, mex beef served with sauces: guacamole, sour cream, salsa ranchera and mex rice or french fries for your choice

QUESADILLAS (1szt.)

Tortilla pszenna zapiekana z serem cheddar i grillowanym kurczakiem, serwowana z frytkami 
Wheat tortilla backed with cheddar cheese and grilled chicken served with french fries 

Tortilla pszenna zapiekana z serem cheddar i wołowiną mex, serwowana z frytkami 
Wheat tortilla backed with cheddar cheese and mex beef, served with french fries 

ALAMBRES (200 g)

Podawane na gorącej patelni, grillowane paseczki kurczaka wraz z warzywami, papryczką jalapeño, chrupiącym boczkiem, zapiekane z serem cheddar i salsą Azteca, serwowane z kwaśną śmietaną, dwiema tortillami pszennymi oraz zestawem sosów 
Strips of slizzling grilled chicken and vegetables, jalapeño peppers, crispy bacon, backed with cheddar cheese and Azteca salsa, served with sour cream, 2 tortillas and sauces

ENCHILADAS

3 tortille kukurydziane faszerowane kurczakiem, zapiekane z domową salsą enchilada i serem cheddar, polane kwaśną śmietaną, serwowane z sałatą oraz ryżem lub frytkami  
3 fried corn tortillas, stuffed with chicken, backed with salsa enchilada and cheddar cheese, served with sour cream, salad and mex rice or french fries

3 tortille kukurydziane faszerowane wołowiną, zapiekane z domową salsą enchilada i serem cheddar, polane kwaśną śmietaną, serwowane z sałatą oraz ryżem lub frytkami 
3 fried corn tortillas, stuffed with beef, backed with salsa enchilada and cheddar cheese, served with sour cream, salad and mex rice or french fries

3 tortille kukurydziane faszerowane wołowiną, zapiekane z domową salsą enchilada i serem cheddar, polane kwaśną śmietaną, serwowane z sałatą oraz ryżem lub frytkami 
3 fried corn tortillas, stuffed with beef, backed with salsa enchilada and cheddar cheese, served with sour cream, salad and mex rice or french fries

DANIA Z GRILLA / PLATOS A LA PARRILLA/ BBQ DISHES

Grillowana pierś z kurczaka z salsą mojito, serwowana z sałatką oraz pieczonymi ziemniaczkami w ziołach

Grilled chicken breast with salsa  mojito , served with salad and baked potatoes in herbs

Grillowana polędwiczka wieprzowa serwowana z sosem śmietanowym z borowikami, grillowanymi warzywami i pieczonymi ziemniaczkami w ziołach

Grilled pork tenderloin, served with cream mushroom sauce grilled vegetables and baked potatoes in herbs

Stek z polędwicy wołowej serwowany z sosem pieprzowym, grillowanymi warzywami oraz ziemniaczkami

Sirloin steak served with peppercorn sauce, grilled vegetables and potatoes

Serwowany na patelni wraz z grillowanymi warzywami i pieczonymi ziemniaczkami zestaw 3 mięs z grilla:

polędwica wołowa z masłem czosnkowym, polędwiczka wieprzowa, kurczak z salsą mojito

3 courses of grilled meat served in a hot pan with grilled vegetables and baked potatoes: sirloin steak with garlic butterpork tenderloin, chicken with salsa mojito

Hamburger wołowy z guacamole, nachosami, serem cheddar, boczkiem, papryką, marynowaną papryczką jalapeño, sałatą, serwowany z salsą chipotle i frytkami
Grilled beef burger with guacamole, nachos, cheddar cheese, bacon, pepper, jalapeño pepper, salad, served with chipotle sauce and french fries

  • Fajita z kurczakiem (200 g), polędwiczka z sosem śmietanowym z borowikami (180 g), pierś z kurczaka z salsą mojito (180 g), SUPER NACHOS – nachosy zapiekane  ze szpinakiem, salsą Azteca, serem cheddar i kwaśną śmietaną, ziemniaki pieczone, tortille, frytki, sałatka, zestaw sosów

Fajita with chicken (200 g), pork tenderloin with creamy mushrooms sauce (180 g), chicken with mojito salsa (180 g), SUPER NACHOS – baked nachos with spinach, salsa Azteca, cheddar cheese and sour cream, baked potatoes, tortillas, french fries, salad and sauces

Burrito z kurczakiem (1 szt.), quesadilla z grillowanym kurczakiem, (1 szt.), enchilada z wołowiną (2 szt.), tacos z chili con carne (1 szt.), tacos ze szpinakiem (1 szt.), ryż, frytki, sałatka, zestaw sosów

Burrito with chicken (1 pcs.), quesadilla with grilled chicken (1 pcs.), enchilada with beef (2 pcs.), tacos with chili con carne (1 pcs.), tacos with spinach (1pcs.), rice, french fries, salad, sauces

Domowe tacosy kukurydziane serwowane z:

GRILLOWANYM KURCZAKIEM, pomidorem, czerwoną cebulą, świeżą kolendrą i 3 sosami: salsą verde, salsą rojo i salsą chipotle       

Handmade corn taco with grilled chicken, fresh tomatoes, red onion and 3 salsas: salsa verde, salsa rojo, chipotle salsa

GRILLOWANYM ROSTBEFEM, pomidorem, czerwoną cebulą, świeżą kolendrą i 3 sosami: salsą verde, salsą rojo i salsą chipotle           

Handmade corn taco with grilled roastbeef, fresh tomatoes, red onion and 3 salsas: salsa verde, salsa rojo, chipotle salsa

FALAFELAMI, pomidorem, czerwoną cebulą, świeżą kolendrą i 3 sosami: salsą verde, salsą rojo i salsą chipotle

Handmade corn taco with falafel, fresh tomatoes, red onion and 3 salsas: salsa verde, salsa rojo, chipotle salsa

Domowe tacosy kukurydziane serwowane z:

GRILLOWANY KURCZAK – 31,90 zł                                                                       

grillowanym kurczakiem, pomidorem, czerwoną cebulą, świeżą kolendrą i 3 sosami: salsą verde, salsą rojo i salsą chipotle                          

Handmade corn taco with grilled chicken, fresh tomatoes, red onion and 3 salsas: salsa verde, salsa rojo, chipotle salsa

GRILLOWANY ROSTBEF  – 37,90 zł                                  

grillowanym rostbefem, pomidorem, czerwoną cebulą, świeżą kolendrą i 3 sosami: salsą verde, salsą rojo i  salsą chipotle                                                         

Handmade corn taco with grilled roastbeef, fresh tomatoes, red onion and 3 salsas: salsa verde, salsa rojo, chipotle salsa

RYBA / PESCADOS/ FISH DISHES

Pstrąg pieczony w całości serwowany ze smażonymi na maśle warzywami i ziemniaczkami

Whole baked trout served with fried vegetables and potatoes

FAJITAS, CZERWONE SOMBRERO (200 g) - NASZA SPECJALNOŚĆ

Podawane na gorącej, patelni, marynowane mięso z papryczką jalapeño, boczkiem i grillowanymi warzywami, serwowane z zestawem sosów oraz dwiema tortillami pszennymi, do wyboru z:

Grilled vegetables, with 2 tortillas and 3 sauces, served on the hot skillet, marinated meat with jalapeño and bacon, with your choice of following filling:

DANIA DLA DZIECI / MENU PARA NINOS / CHILDREN'S MEALS

Panierowane w płatkach kukurydzianych polędwiczki z kurczaka serwowane z frytkami i surówką. 
Breaded in corn flakes chunks of chicken breast served with salad and french fries

DESERY / POSTRES/ DESSERTS

Maliny na ciepło z lodami waniliowymi, bitą śmietaną i sosem czekoladowym
Warm raspberry sauce with vanilla ice cream, whipped cream and chocolate sauce

Aksamitny sernik mango z chrupiącym spodem z ciasteczek owsianych

Creamy mango cheesecake with crunchy base made of oatmeal cookies

Ciasto czekoladowe brownie, serwowane z lodami waniliowymi i gorącymi malinami 
Brownie served with vanilla ice cream and warm raspberries

Kremowy deser na bazie śmietany z wanilią i chrupiącym karmelem
Creamy dessert, cream-based with vanilla and crispy caramel

WEGETARIAN /VEGETARIANO/ VEGE

Tortilla pszenna zapiekana z serem cheddar i szpinakiem, serwowana z frytkami 

Wheat tortilla backed with cheddar cheese and spinach, served with french fries 

Zrollowana tortilla pszenna wypełniona chrupiącym, panierowanym kurczakiem wegetariańskim, ryżem, sałatą, warzywami, serem cheddar i salsą mexicana, serwowana z kwaśną śmietaną i guacamole

Rolled wheat tortilla stuffed with crispy, vege chicken, rice, salad, vegetables, cheddar cheese and salsa mexicana, served with sour cream and guacamole

                                                                                                                      

Chrupiące nachosy zapiekane ze szpinakiem i serem cheddar, serwowane z salsą Azteca oraz sadzonym jajkiem

Crispy nachos backed with spinach and cheddar cheese, served with Azteca salsa and fried egg

Ser halloumi, grillowany pomidor, grillowana cukinia, avocado, nachosy,  papryczka jalapeño, salsa chipotle, rukola, serwowany z frytkami z batatów

Halloumi cheese, grilled tomato, grilled zucchini, avocado, nachos, arugula, jalapeño peppers, salsa chipotle, served with sweet potatoes fries